Plötz (sein Vorname ist unbekannt) ist der langjährige Arbeitgeber von Bibu dem Gartengnom, Inhaber von Garten-Plötz im Gewerbegebiet mit Produktionsstätten in Frankfurt, Düsseldorf, Rüsselsheim, Bielefeld, Radebeul und Saarlouis.
Plötz wird von Pascal Breuer gesprochen.